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Programación elgourmet


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Programación para mañana en elgourmet

  • Carne y papa
    Los hermanos Petersen se encuentran frente a un nuevo desafío: cocinar recetas donde la carne y la papa sean las grandes protagonistas. Fanáticos de estos dos ingredientes, Roberto y Christian ofrecerán alternativas tentadoras y novedosas.
  • Los favoritos de Sonia Ortiz en Monterrey
    La cocinera Sonia Ortiz nos presenta los lugares favoritos de su ciudad natal: Monterrey. Desde los restaurantes más famosos del noreste mexicano, donde prueba las famosas carnes de la zona hasta las taquerías de paso más populares.
  • Ruta 40
    Tupac Guantay nos invita a su viaje por la emblemática Ruta 40, que recorre la Argentina de norte a sur, para descubrir los secretos de la gastronomía argentina.
  • Parrilla a la mexicana
    Los fuegos, el humo y el carbón son, según el chef Poncho Cadena, los ingredientes principales de esta serie. En cada capítulo nos inspira a prender las brasas para preparar los más variados platos.
  • Dulces con historia / Don Juliote de la Mancha
  • Los favoritos de Zahie en Ciudad de México
    La chef mexicana Zahie Tellez explora la riqueza gastronómica de la Ciudad de México. La cocinera presenta los mejores puestos y establecimientos de comida, escubre pastelerías y panaderías artesanales y se encuentra con amigos cocineros.
  • La panadería dulce de Juan Manuel
    De todas las delicias que ofrece la panadería de Juan Manuel Herrera, las opciones dulces son favoritas. En esta serie hace un recorrido desde las facturas argentinas hasta clásicos del mundo como baklava o amarettis.
  • Sonia en su huerta
    La cocinera Sonia Ortiz ofrece su hogar en Valle de Bravo, México, para compartir todos los secretos de su huerta repleta de espinaca, kale, zanahoria y chile poblano para realizar sus recetas preferidas.
  • Abuelita linda
    La gastronomía mexicana es una de las más ricas y variadas del mundo. Sus platos están llenos de historia y tradición. Entonces, quién mejor que las abuelas para enseñarnos los secretos de los platos más típicos de cada región.
  • Maestros del taco
    Alfonso Poncho Cadena viaja por distintos estados mexicanos buscando los mejores tacos de cada ciudad con el objetivo de dar a conocer las raíces de este ícono que ha trascendido las fronteras.
  • Cocina de mar Pacífico
    El chef Alex Ruiz, abanderado de la cocina oaxaqueña, recorre Puerto Escondido para compartir sus mejores recetas a orillas del mar. Algunos de sus platos incluyen pescado zarandeado, langosta al mojo de ajo y albóndigas de camarón.
  • Documental: Los imperdibles. Buenos Aires
    Toda ciudad tiene sus imperdibles, esos sabores que se recomiendan de boca en boca y disfrutan locales y turistas. Tortilla de papa, paellas, tarta de ricota, helados, y pastas caseras son los más solicitados y probados por extranjeros.
  • Con pocos ingredientes
    Estefi Colombo sorprende siempre por sus recetas sencillas, prácticas y deliciosas. En este programa, sus propuestas destacan por el uso de pocos ingredientes. Su repertorio incluye panes, carnes, pastelería y diversas ideas diarias.
  • Ruta 40
    Tupac Guantay nos invita a su viaje por la emblemática Ruta 40, que recorre la Argentina de norte a sur, para descubrir los secretos de la gastronomía argentina.
  • Platos de cuchara
    La chef mexicana Zahie Tellez nos propone este segmento dedicado a las sopas, tanto en su versión tradicional como a las sopas frías. También caldillos, arroces y pozoles mexicanos. Recetas sabrosas y rendidoras para compartir en familia.
  • Dulces con historia / Don Juliote de la Mancha
  • Amigos con mucho gusto
    En esta serie conoceremos la cofradías gastronómicas de España. Estos grupos nacieron hace 500 años y sus miembros mantienen algunos ritos medievales.
  • Fiesta en casa al aire libre
    La chef madrileña Carmen Lopez del Hierro descubre las mejores recetas para que cualquier reunión informal se convierta en un banquete. El público aprenderá a realizar deliciosas entradas y platos principales para recibir y disfrutar.
  • Mapa de los sabores de México
    El chef mexicano Eduardo Osuna, gran conocedor de la gastronomía de su país, cocinará platos que hicieron famosas a algunas ciudades mexicanas, recetas típicas de algunas regiones.
  • Los favoritos de Zahie en Ciudad de México
    La chef mexicana Zahie Tellez explora la riqueza gastronómica de la Ciudad de México. La cocinera presenta los mejores puestos y establecimientos de comida, escubre pastelerías y panaderías artesanales y se encuentra con amigos cocineros.
  • La panadería dulce de Juan Manuel
    De todas las delicias que ofrece la panadería de Juan Manuel Herrera, las opciones dulces son favoritas. En esta serie hace un recorrido desde las facturas argentinas hasta clásicos del mundo como baklava o amarettis.
  • La cocina de los recuerdos
    Sergio Camacho abre el baúl de los recuerdos para compartir todas las recetas que el público añora. Es una invitación a invocar los aromas únicos de la cocina de la abuela, los sabores olvidados que preparaban los adultos en la niñez.
  • Hermana Verónica
    La Hermana Verónica nos abre la cocina del convento para compartirnos las recetas que aprendió en todos los años de su vida en comunidad. Recetas sencillas de distintos orígenes, deliciosas e ideales para una mesa compartida
  • Sonia en su huerta
    La cocinera Sonia Ortiz ofrece su hogar en Valle de Bravo, México, para compartir todos los secretos de su huerta repleta de espinaca, kale, zanahoria y chile poblano para realizar sus recetas preferidas.
  • Documental: Los imperdibles. Buenos Aires
    Toda ciudad tiene sus imperdibles, esos sabores que se recomiendan de boca en boca y disfrutan locales y turistas. Tortilla de papa, paellas, tarta de ricota, helados, y pastas caseras son los más solicitados y probados por extranjeros.
  • Los Petersen en Chile
    Los hermanos Petersen recorren Chile llevando sus recetas y el talento culinario que los representa con ganas de seguir aprendiendo sobre la cultura y la tradición del país que visitan para sumar aventuras, destinos y sabores a la carta.
  • Los favoritos de Zahie en Ciudad de México
    La chef mexicana Zahie Tellez explora la riqueza gastronómica de la Ciudad de México. La cocinera presenta los mejores puestos y establecimientos de comida, escubre pastelerías y panaderías artesanales y se encuentra con amigos cocineros.
  • Con pocos ingredientes
    Estefi Colombo sorprende siempre por sus recetas sencillas, prácticas y deliciosas. En este programa, sus propuestas destacan por el uso de pocos ingredientes. Su repertorio incluye panes, carnes, pastelería y diversas ideas diarias.
  • Abuelita linda
    La gastronomía mexicana es una de las más ricas y variadas del mundo. Sus platos están llenos de historia y tradición. Entonces, quién mejor que las abuelas para enseñarnos los secretos de los platos más típicos de cada región.
  • Sonia en su huerta
    La cocinera Sonia Ortiz ofrece su hogar en Valle de Bravo, México, para compartir todos los secretos de su huerta repleta de espinaca, kale, zanahoria y chile poblano para realizar sus recetas preferidas.
  • Hermana Verónica
    La Hermana Verónica nos abre la cocina del convento para compartirnos las recetas que aprendió en todos los años de su vida en comunidad. Recetas sencillas de distintos orígenes, deliciosas e ideales para una mesa compartida
  • Mapa de los sabores de México
    El chef mexicano Eduardo Osuna, gran conocedor de la gastronomía de su país, cocinará platos que hicieron famosas a algunas ciudades mexicanas, recetas típicas de algunas regiones.
  • Ruta 40
    Tupac Guantay nos invita a su viaje por la emblemática Ruta 40, que recorre la Argentina de norte a sur, para descubrir los secretos de la gastronomía argentina.
  • Platos de cuchara
    La chef mexicana Zahie Tellez nos propone este segmento dedicado a las sopas, tanto en su versión tradicional como a las sopas frías. También caldillos, arroces y pozoles mexicanos. Recetas sabrosas y rendidoras para compartir en familia.
  • Los Petersen en Chile
    Los hermanos Petersen recorren Chile llevando sus recetas y el talento culinario que los representa con ganas de seguir aprendiendo sobre la cultura y la tradición del país que visitan para sumar aventuras, destinos y sabores a la carta.
  • Sonia en su huerta
    La cocinera Sonia Ortiz ofrece su hogar en Valle de Bravo, México, para compartir todos los secretos de su huerta repleta de espinaca, kale, zanahoria y chile poblano para realizar sus recetas preferidas.
  • Me voy a comer el mundo
    Además de visitar mercados y restaurantes, la periodista Verónica Zumalacárregui investiga las costumbres de cada destino, contactando con protagonistas locales que hablan español y que harán de guía de excepción.
  • Productos de mi tierra México
    En Productos de mi tierra México, Enrique Cervantes nos invita a un recorrido por los paisajes de ese país a través de los productos emblema de su gastronomía. Conoceremos su historia, su proceso y disfrutaremos deliciosas recetas.
  • Hermana Verónica
    La Hermana Verónica nos abre la cocina del convento para compartirnos las recetas que aprendió en todos los años de su vida en comunidad. Recetas sencillas de distintos orígenes, deliciosas e ideales para una mesa compartida
  • Cocina de mar Pacífico
    El chef Alex Ruiz, abanderado de la cocina oaxaqueña, recorre Puerto Escondido para compartir sus mejores recetas a orillas del mar. Algunos de sus platos incluyen pescado zarandeado, langosta al mojo de ajo y albóndigas de camarón.
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