Programación TV en Argentina

Programación elgourmet

Programación para mañana en elgourmet

• 00:00
  Destino México
  En Puebla visitamos el convento de Santa Rosa y el Mural de los Poblanos, para luego descubrir el mole. Después, recorremos la calle de los dulces y probamos las famosas galletas de: La gran fama.
• 00:30
  Maestros de la pasta
  Julieta nos lleva a Calabria, para conocer una receta familiar. Aprendemos los secretos de la Cresta de Gallo. Luego, visitamos una de las fábricas de pasta artesanal más antiguas de Mataderos.
• 01:00
  Cocina asiática
  Lis presenta en este capítulo: el "bibimbap", que significa "arroz mezclado", una receta popular de la gastronomía coreana, llena de sabores y muy nutritiva acompañada de sopa de miso y una salsa con gochujang, Ademas langostinos con pak ch
• 01:30
  Los favoritos saludables de Mauro Massimino
  Mauro visita Bio, un restaurante de bonaerense, que tiene productos orgánicos. También, visita Casa Nueza, un bar cien por ciento plant based. Además, en el Barrio Chino, Mauro va a conocer los secretos del ramen de Orei.
• 02:00
  Felicitas parrillera
  Felicitas Pizarro propone kebabs y chivito uruguayo. Dos opciones exquisitas para compartir con amigos.
• 02:30
  Cocina de mar Pacífico
  Alex Ruiz cocina un mole coloradito con camarones. Además, nos prepara a orillas del mar Pacífico un caldo de piedra con pescado, camarones, tomate, ajo y cebolla, sumado a un toque muy especial, piedras incandescentes.
• 03:00
  Los fogones tradicionales: España
  En el pueblo de Buciegas, en La Alcarria Conquense, Isabel, Encarna y María Jesús nos muestren los secretos para elaborar tres recetas de su gastronomía tradicional: Los galianos, los sombrerillos y las puches.
• 03:30
  Asado de obra
  El asado forma parte del ADN de los argentinos y esto se refleja en una costumbre: el asado de los viernes, que comparten los trabajadores de las obras en construcción. Te compartimos los mejores asados de obra, a través de la pantalla.
• 04:00
  Sucré. Salé
  El maestro Osvaldo Gross comparte los secretos de una gran variedad de "masas base" y distintos tipos de relleno que cobran protagonismo en dos propuestas, una dulce y una salada: tarta de peras y espárragos y tarta de frutillas y arándanos
• 04:30
  Amigos con mucho gusto
  En pleno puerto de Santoña, nos espera una de las cofradías más numerosas de España: la de la anchoa. Descubrimos los secretos de la elaboración de este manjar cántabro. Además, conoceremos a la Cofradía del salmorejo cordobés.
• 05:00
  Juliana y Máximo
  En este capítulo Juliana y Máximo López May rememoran los sabores y aromas de las vacaciones que compartieron en Brasil durante su infancia.
• 05:30
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 06:00
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 06:30
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 07:00
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 07:30
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 08:00
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 08:30
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 09:00
  Sucré. Salé
  El maestro Osvaldo Gross comparte los secretos de una gran variedad de "masas base" y distintos tipos de relleno que cobran protagonismo en dos propuestas, una dulce y una salada: tarta de peras y espárragos y tarta de frutillas y arándanos
• 09:30
  Los favoritos saludables de Mauro Massimino
  Mauro visita Bio, un restaurante de bonaerense, que tiene productos orgánicos. También, visita Casa Nueza, un bar cien por ciento plant based. Además, en el Barrio Chino, Mauro va a conocer los secretos del ramen de Orei.
• 10:00
  Fiesta en casa al aire libre
  Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Arroz caldoso de marisco y Coca de cebolla y queso manchego.
• 10:30
  Los fogones tradicionales: España
  En el pueblo de Buciegas, en La Alcarria Conquense, Isabel, Encarna y María Jesús nos muestren los secretos para elaborar tres recetas de su gastronomía tradicional: Los galianos, los sombrerillos y las puches.
• 11:00
  Felicitas parrillera
  Felicitas Pizarro propone kebabs y chivito uruguayo. Dos opciones exquisitas para compartir con amigos.
• 11:30
  Con solo una olla
  Estefi presenta tres recetas súper fáciles, pero que te van a hacer quedar como un experto: tortilla de papas, sartén de garbanzos y cavatellis con pesto.
• 12:00
  Maestros de la pasta
  Julieta nos lleva a Calabria, para conocer una receta familiar. Aprendemos los secretos de la Cresta de Gallo. Luego, visitamos una de las fábricas de pasta artesanal más antiguas de Mataderos.
• 12:30
  Unidos por la cocina
  En la Asociación Civil Peldaños, los trabajadores del taller de pastas, son discapacitadas. Allí, Nico y Barby comparten sus historias y cocinan junto a Felicitas Pizarro, unos sorrentinos de jamón con mozzarella y unos fideos al huevo.
• 13:00
  Brunch
  Ximena Sáenz prepara un delicioso brunch con inspiración italiana para arrancar el día. Para ello, cocina una focaccia con mortadela y pesto, la clásica pastiera napolitana, una ensalada de
• 13:30
  Los favoritos de los Petersen
  Los Petersen visitan uno de los bodegones más emblemáticos de Buenos Aires: El Obrero. Ubicado en Palermo Soho, conoceremos uno de los bazares más lindos de la ciudad. Además, visitan a Pepino, en San Isidro.
• 14:00
  El pan nuestro de cada día
  Llevar la panadería a casa es posible de la mano de Juan Manuel Herrera. En este capítulo: ciabatta y unos imperdibles alfajores cordobeses de distintos sabores.
• 14:30
  Destino México
  En Puebla visitamos el convento de Santa Rosa y el Mural de los Poblanos, para luego descubrir el mole. Después, recorremos la calle de los dulces y probamos las famosas galletas de: La gran fama.
• 15:00
  La ruta del mar patagonico
  Tupac Guantay llega hasta el extremo sur del continente americano, hasta Ushuaia, para conocer la pesca de centollas, un fruto de mar que es codiciado en todo el mundo. Luego, es momento de la prueba de fuego, el plato principal.
• 15:30
  Especial - Jamon iberico de bellota
  Hacemos un recorrido por uno de los tesoros gastronómicos de España, el jamón ibérico, un tipo de jamón procedente del cerdo de raza ibérica, muy apreciado en la alta cocina y un lujo gastronómico.
• 16:00
  Especial salmón de Noruega
  En el programa especial sobre el salmón de Noruega, conoceremos en profundidad las cualidades del salmón, uno de los pescados más populares del mundo.
• 16:30
  Con solo una olla
  Estefi presenta tres recetas súper fáciles, pero que te van a hacer quedar como un experto: tortilla de papas, sartén de garbanzos y cavatellis con pesto.
• 17:00
  Brunch
  Ximena Sáenz prepara un delicioso brunch con inspiración italiana para arrancar el día. Para ello, cocina una focaccia con mortadela y pesto, la clásica pastiera napolitana, una ensalada de
• 17:30
  Los favoritos de los Petersen
  Los Petersen visitan uno de los bodegones más emblemáticos de Buenos Aires: El Obrero. Ubicado en Palermo Soho, conoceremos uno de los bazares más lindos de la ciudad. Además, visitan a Pepino, en San Isidro.
• 18:00
  Postres caseros con Mauricio
  Si es postre, es mejor que sea casero. Mauricio Asta nos comparte el secreto para cocinar el mejor arrollado, pero esta vez hecho exclusivamente de merengue.
• 18:30
  Me voy a comer el mundo
  Verónica recorre Budapest. Su viaje comienza con la compañía de Viktória, que la invita a probar uno de los platos más tradicionales de la gastronomía húngara.
• 19:30
  Wok & Roll
  Iwao Komiyama prepara un solomillo de cerdo al wok en omelette de huevo y el roll de sushi más famoso de Japón, el futomaki, al cual le agrega muchos ingredientes.
• 20:00
  Especial - Jamon iberico de bellota
  Hacemos un recorrido por uno de los tesoros gastronómicos de España, el jamón ibérico, un tipo de jamón procedente del cerdo de raza ibérica, muy apreciado en la alta cocina y un lujo gastronómico.
• 20:30
  Especial salmón de Noruega
  En el programa especial sobre el salmón de Noruega, conoceremos en profundidad las cualidades del salmón, uno de los pescados más populares del mundo.
• 21:00
  Los favoritos saludables de Mauro Massimino
  Mauro visita Bio, un restaurante de bonaerense, que tiene productos orgánicos. También, visita Casa Nueza, un bar cien por ciento plant based. Además, en el Barrio Chino, Mauro va a conocer los secretos del ramen de Orei.
• 21:30
  Con solo una olla
  Estefi presenta tres recetas súper fáciles, pero que te van a hacer quedar como un experto: tortilla de papas, sartén de garbanzos y cavatellis con pesto.
• 22:00
  Los favoritos de los Petersen
  Conocemos la historia de la pizza canchera de Angelin. Luego, recorremos el barrio de la Imprenta, para conocer a los creadores del Gin Buenos Aires. Después, vamos a visitar El Puesto de Fabio, el emblemático food truck de Fabio Alberti.
• 22:30
  La ruta del mar patagonico
  Tupac Guantay llega hasta el extremo sur del continente americano, hasta Ushuaia, para conocer la pesca de centollas, un fruto de mar que es codiciado en todo el mundo. Luego, es momento de la prueba de fuego, el plato principal.
• 23:00
  La cocina de los clubes
  Si bien, los clubes de barrio tienen sus restaurantes tradicionalmente criollos, hoy te mostramos uno de los mejores bodegones de barrio, la cocina del Club Atlético Atlanta.
• 23:30
  Asado de obra
  Pedro es constructor de obra y también es cazador. Él trabaja con su hijo Álvaro, junto a quien le preparará un delicioso estofado de ciervo al disco, bien tierno y lleno de sabor. Para el desayuno, harán un tradicional Mbeyú paraguayo.