Programación TV en Argentina

Programación elgourmet

Programación para hoy en elgourmet

• 00:00
  Los fogones tradicionales: Argentina
  El cura Carlos Stadler, conocido como el Padre Charly, nos presenta dos de sus recetas, que suele compartir con los vecinos: Los fideos vascos, que son un legado de otro sacerdote y los jaqueques heredados de su abuelo.

  Empezó hace 22 minutos

• 00:30
  Productos artesanos
  En esta oportunidad conocemos todos los secretos de la nduja, un chacinado suave y picante a la vez nacido en Calabria. Luego, visitamos Abre conservas al mando de Diego Gera, un novedoso emprendimiento.
• 01:00
  Cocina de mar Pacífico
  En esta ocasión, Alex Ruiz nos guía paso a paso para preparar la famosa langosta Puerto Nuevo. Además, nos comparte otra receta de la costa de Oaxaca: tichindas al vapor, preparadas con mantequilla y un toque de vino tinto.
• 01:30
  Historias del vino. Chile
  Tres productores de vino construyen sus vidas junto al río Bío Bío y rescatan viejas tradiciones de producción vitivinícola. Hablamos de Manuel Moraga, Roberto Henríques y Manuel González, este último, acompañado de su socia, Daniela Tapia.
• 02:00
  La panadería dulce de Juan Manuel
  Porque no hay panadería sin levadura y no hay dulce sin azúcar, en esta ocasión Juan Manuel Herrera nos enseña a preparar un sabroso brioche de limón y frambuesas junto con unos clásicos amarettis.
• 02:30
  Los infalibles de Gross
  El aire es el protagonista de estas recetas tradicionales, para que sean mucho más voluminosas. La torta Chiffón y el cheesecake Japonés son las recetas infalibles de Osvaldo para vos.
• 03:00
  Maestros del Ceviche
  Luciano Mazzetti da inicio al capítulo desde la plaza de armas. Visita un restaurante muy reconocido en una cadena de hoteles para que le preparen un ceviche.
• 03:30
  Productos artesanos
  En esta oportunidad conocemos todos los secretos de la nduja, un chacinado suave y picante a la vez nacido en Calabria. Luego, visitamos Abre conservas al mando de Diego Gera, un novedoso emprendimiento.
• 04:00
  Postres fáciles
  Estefi Colombo no te quiere complicar, así que hoy prepara tres recetas clásicas de una forma bien sencilla: probamos un superclásico lemon pie y un tentador volcán de chocolate.
• 04:30
  Con vistas al mar
  Visitamos las Asturias para conocer el restaurante: Lola Melón y probar su torrezno con guacamole. Luego, en Mundaka, descubrimos: el Asador Portuondo, donde nos preparan unos boletus con foie.
• 05:00
  Celebrar en casa
  Felicitas Pizarro y Julieta Oriolo nos comparten sus mejores ideas para compartir con amigos y Celebrar en casa. Feli cocina pollo a la florentina y Juli hace el postre: crumble de peras y arándanos.
• 05:30
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 06:00
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 06:30
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 07:00
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 07:30
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 08:00
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 08:30
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 09:00
  Fiesta en casa al aire libre
  Carmen López del Hierro elabora dos recetas. Primero, arroz meloso con berenjenas y, luego, pastel de tortillas gratinado con bechamel y queso.
• 09:30
  Los fogones tradicionales: Argentina
  El cura Carlos Stadler, conocido como el Padre Charly, nos presenta dos de sus recetas, que suele compartir con los vecinos: Los fideos vascos, que son un legado de otro sacerdote y los jaqueques heredados de su abuelo.
• 10:00
  La Raya entre España y Portugal
  Viajamos al final o podría decirse también, el principio de La Raya, donde desemboca el Guadiana. Además, conocemos dos formas de preparar arroz.
• 10:30
  Los infalibles de Gross
  El aire es el protagonista de estas recetas tradicionales, para que sean mucho más voluminosas. La torta Chiffón y el cheesecake Japonés son las recetas infalibles de Osvaldo para vos.
• 11:00
  Productos artesanos
  En esta oportunidad conocemos todos los secretos de la nduja, un chacinado suave y picante a la vez nacido en Calabria. Luego, visitamos Abre conservas al mando de Diego Gera, un novedoso emprendimiento.
• 11:30
  Postres fáciles
  Estefi Colombo no te quiere complicar, así que hoy prepara tres recetas clásicas de una forma bien sencilla: probamos un superclásico lemon pie y un tentador volcán de chocolate.
• 12:00
  Celebrar en casa
  Felicitas Pizarro y Julieta Oriolo nos comparten sus mejores ideas para compartir con amigos y Celebrar en casa. Feli cocina pollo a la florentina y Juli hace el postre: crumble de peras y arándanos.
• 12:30
  Los favoritos de Sonia Ortiz en Monterrey
  Recorremos las calles de Monterrey. Visitamos la icónica panadería de especialidad "Bread". Luego, conocemos "Tacos del Valle", "Montacometa" y "Pangea", un restaurante de cocina fusión.
• 13:00
  Guardianes de tradición - Argentina
  Visitamos Casa Villafañez, donde se ofrecen comida casera, con platos típicos de la región elaborados por la familia.
• 13:30
  Días de campo con los Petersen
  Los hermanos Petersen visitan nuevamente la cuna de la tradición argentina: San Antonio de Areco. Además, una visita obligada por el taller de orfebrería de la familia Draghi.
• 14:00
  La panadería dulce de Juan Manuel
  Porque no hay panadería sin levadura y no hay dulce sin azúcar, en esta ocasión Juan Manuel Herrera nos enseña a preparar un sabroso brioche de limón y frambuesas junto con unos clásicos amarettis.
• 14:30
  Maestros de la empanada
  Tupac Guantay visita la localidad de Carlos Keen, para ver cómo se hacen las empanadas en la provincia de Buenos Aires. También nos enseña la receta de empanadas de mollejas en horno de barro.
• 15:00
  Los imperdibles. Buenos Aires
  Este episodio presenta tres delicias imperdibles: un cremoso helado de mascarpone, oriundo de la ciudad de Quilmes; un sabroso puchero, y una calabaza que, con la suma de algunos ingredientes, se transforma en una exquisitez.
• 15:30
  Jamie Oliver: Cocina de temporada
  Jamie prepara un plato de pasta con kale, queso, panceta y piñones. Luego, nos comparte la receta de una hamburguesa de maíz dulce ahumada y una sopa de cebolla con crutones. Finalmente, hace una galette de tomate con hojaldre de hierbas.
• 16:30
  Postres fáciles
  Estefi Colombo no te quiere complicar, así que hoy prepara tres recetas clásicas de una forma bien sencilla: probamos un superclásico lemon pie y un tentador volcán de chocolate.
• 17:00
  Guardianes de tradición - Argentina
  Visitamos Casa Villafañez, donde se ofrecen comida casera, con platos típicos de la región elaborados por la familia.
• 17:30
  Días de campo con los Petersen
  Los hermanos Petersen visitan nuevamente la cuna de la tradición argentina: San Antonio de Areco. Además, una visita obligada por el taller de orfebrería de la familia Draghi.
• 18:00
  Maestros de la medialuna
  Juan Manuel prepara unas medialunas cubiertas de glaseado. Además, visita Nuna & Co, donde hacen medialunas rellenas. También va a Gout, que vende medialunas sin harina de trigo.
• 18:30
  Me voy a comer el mundo
  Verónica visita la cosmopolita Londres y, en el Soho, comprueba la gran cantidad de restaurantes internacionales. Además, visita Brick Lane y sus restaurantes indios. Además, prueba el típico roast beef en la tradicional cena de domingo.
• 19:30
  Los favoritos de Sonia Ortiz en Monterrey
  Recorremos las calles de Monterrey. Visitamos la icónica panadería de especialidad "Bread". Luego, conocemos "Tacos del Valle", "Montacometa" y "Pangea", un restaurante de cocina fusión.
• 20:00
  Guardianes de tradición - Argentina
  Visitamos Casa Villafañez, donde se ofrecen comida casera, con platos típicos de la región elaborados por la familia.
• 20:30
  Jamie Oliver: Cocina de temporada
  Jamie prepara un plato de pasta con kale, queso, panceta y piñones. Luego, nos comparte la receta de una hamburguesa de maíz dulce ahumada y una sopa de cebolla con crutones. Finalmente, hace una galette de tomate con hojaldre de hierbas.
• 21:30
  Postres fáciles
  Estefi Colombo no te quiere complicar, así que hoy prepara tres recetas clásicas de una forma bien sencilla: probamos un superclásico lemon pie y un tentador volcán de chocolate.
• 22:00
  Días de campo con los Petersen
  Los hermanos Petersen visitan nuevamente la cuna de la tradición argentina: San Antonio de Areco. Además, una visita obligada por el taller de orfebrería de la familia Draghi.
• 22:30
  Los imperdibles. Buenos Aires
  Este episodio presenta tres delicias imperdibles: un cremoso helado de mascarpone, oriundo de la ciudad de Quilmes; un sabroso puchero, y una calabaza que, con la suma de algunos ingredientes, se transforma en una exquisitez.
• 23:00
  Los favoritos de Mauricio en Nueva York
  Nueva York es la capital pastelera del mundo. El francés Dominique Ansel nos abre las puertas de su prestigioso local en SoHo y luego Keki Modern Cakes presenta los pasteles más esponjosos con una receta japonesa de excelencia.
• 23:30
  La ruta del mar patagónico
  Tupac Guantay viaja para hacer un avistaje de ballenas en Puerto Madryn y allí prueba unos chocolates, que están especialmente inspirados en ellas. También, prueba algunos platos típicos de la ciudad.