Programación TV en Argentina

Programación elgourmet

Programación sábado, 4 de abril de 2026 en elgourmet

• 00:00
  Destino México
  En Puebla visitamos el convento de Santa Rosa y el Mural de los Poblanos, para luego descubrir el mole. Después, recorremos la calle de los dulces y probamos las famosas galletas de: La gran fama.
• 00:30
  Guardianes de tradición - Argentina
  Una serie que propone conocer las más emotivas historias de negocios familiares que se continúan de generación en generación.
• 01:00
  Con vistas al mar
  Visitamos el restaurante Brisa Marina en Lanzarote para probar su mero al estilo cogote. Descubrimos Mar Blava en Benicarló, donde nos preparan un arroz de manitas y espardeñas y viajamos a Mena en Denia.
• 01:30
  Asado de obra
  El asado forma parte del ADN de los argentinos y esto se refleja en una costumbre: el asado de los viernes, que comparten los trabajadores de las obras en construcción. Te compartimos los mejores asados de obra, a través de la pantalla.
• 02:00
  Los clásicos de Gross
  Osvaldo Gross nos trae las recetas de pastelería que lo convirtieron en el referente indiscutido de la pastelería en Latinoamérica. Nos muestra la receta de los óvalos de avellanas y chocolate.
• 02:30
  La cocina de los clubes
  Si bien, los clubes de barrio tienen sus restaurantes tradicionalmente criollos, hoy te mostramos uno de los mejores bodegones de barrio, la cocina del Club Atlético Atlanta.
• 03:00
  Felicitas parrillera
  Costilla de cerdo con cababaza asadas y naranjas a la plancha con chile.
• 03:30
  Alemania. Tradición y sabores
  En esta serie disfrutaremos de grandes experiencias gastronómicas: huertas urbanas, cría de cerdos orgánicos y mercados de comida itinerantes en el marco de una ciudad que combina tradición y vanguardia.
• 04:00
  Las recetas dulces de Juan Manuel
  Juan Manuel Herrera recrea una golosina espectacular: las barritas de chocolate y maní. También, una joya mallorquina: la ensaimada.
• 04:30
  La cocina mágica de las setas
  Nuestro viaje en busca de las setas nos lleva a Navarra, donde nos espera Gorka Aguinaga, un chef que cocina con las setas que encuentra en la Selva de Irati.
• 05:00
  Hecho en casa
  Diego te comenta una exquisíta forma de preparar puchero y lasagna. Para Diego este era el menú con el que la familia Gera recibía a mucha gente a comer. Platos sustanciosos y sabrosos para compartir a lo grande.
• 05:30
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 06:00
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 06:30
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 07:00
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 07:30
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 08:00
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 08:30
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 09:00
  Productos artesanos
  En la provincia de Mendoza, la tierra del buen vino, existe una cooperativa que progresa con la preparación de su gran vino artesanal. Luego, en Retiro, barrio de Buenos Aires, probamos deliciosas salchichas alemanas.
• 09:30
  Los clásicos de Gross
  Osvaldo Gross nos trae las recetas de pastelería que lo convirtieron en el referente indiscutido de la pastelería en Latinoamérica. Nos muestra la receta de los óvalos de avellanas y chocolate.
• 10:00
  Fiesta en casa al aire libre
  Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Ensalada de tomate, sandía y queso feta con aceite de cúrcuma y huevos a la escocesa, con cebolla encurtida, sumando una mayonesa de mostaza.
• 10:30
  Los fogones tradicionales: Argentina
  El viaje culinario nos lleva a Jujuy. Y aquí, en el corazón de la Quebrada de Humahuaca, Mercedes y Lidia nos invitan a descubrir dos exquisitos platos típicos de la región Andina, Asadito de Chancho con Mote y Tamales de Charqui.
• 11:00
  Con pocos ingredientes
  Estefi Colombo presenta las mejores recetas con pocos ingredientes. Ella te enseña a preparar unos tacos versión libre, un orzo mediterráneo y una torta vasca.
• 11:30
  Las ensaladas de Julieta
  Julieta presenta las ventajas de comer ensaladas a través de tres recetas deliciosas: un mix de granos con atún y un toque oriental con kimchi y una ensalada donde combina el pollo al mattone y las verduras braseadas.
• 12:00
  Postres caseros con Mauricio
  Si es postre, es mejor que sea casero. Mauricio Asta nos comparte el secreto para cocinar el mejor arrollado, pero esta vez hecho exclusivamente de merengue.
• 12:30
  Los Petersen. Pastas y pizzas
  Los Petersen te enseñan a cocinar penne con pesto y pizza al taglio.
• 13:00
  Amigos con mucho gusto
  El puerto de Colindres, en Cantabria, espera la Cofradía del Bonito del Norte. Allí nos enseñarán la receta del falso pollo marino y cómo preparar un pincho sobre un sobao pasiego. Luego iremos hasta Valdepeñas de Jaén.
• 13:30
  Asado de obra
  El asado forma parte del ADN de los argentinos y esto se refleja en una costumbre: el asado de los viernes, que comparten los trabajadores de las obras en construcción. Te compartimos los mejores asados de obra, a través de la pantalla.
• 14:00
  Con pocos ingredientes
  Estefi Colombo presenta las mejores recetas con pocos ingredientes. Ella te enseña a preparar unos tacos versión libre, un orzo mediterráneo y una torta vasca.
• 14:30
  Los clásicos de Gross
  Osvaldo Gross nos trae las recetas de pastelería que lo convirtieron en el referente indiscutido de la pastelería en Latinoamérica. Nos muestra la receta de los óvalos de avellanas y chocolate.
• 15:00
  Maestros del alfajor
  Juan Manuel nos invita a descubrir el origen del alfajor. Visita Aromas de Medina, un obrador andaluz donde preparan el al-hasú y Merengo, una de las primeras fábricas de alfajores. Además, participa de la Fiesta Nacional del Alfajor.
• 15:30
  Los imperdibles. Buenos Aires
  En este episodio probamos el emblema argentino: el dulce de leche, hecho helado. También, una deliciosa pasta frola, y un goulash de tradición europea, con sabor argentino.
• 16:00
  Rico y saludable
  Porque todos queremos comer rico, pero también sentirnos bien, elgourmet preparó una maratón Rica y Saludable. Nuestros chefs nos presentan platos tentadores pero elaborados con los productos mas sanos.
• 17:00
  Panes y postres al fuego
  Roberto Petersen y Juan Manuel Herrera nos esperan con nuevas ideas para cocinar los mejores panes y postres al fuego. Hoy Juan Manuel propone pan de campo relleno en horno de barro.
• 17:30
  Guardianes de tradición - Argentina
  Una serie que propone conocer las más emotivas historias de negocios familiares que se continúan de generación en generación.
• 18:00
  Con pocos ingredientes
  Estefi Colombo presenta las mejores recetas con pocos ingredientes. Ella te enseña a preparar unos tacos versión libre, un orzo mediterráneo y una torta vasca.
• 18:30
  La ruta del mar patagonico
  Tupac Guantay llega hasta el extremo sur del continente americano, hasta Ushuaia, para conocer la pesca de centollas, un fruto de mar que es codiciado en todo el mundo. Luego, es momento de la prueba de fuego, el plato principal.
• 19:00
  Los imperdibles. Buenos Aires
  En este episodio probamos el emblema argentino: el dulce de leche, hecho helado. También, una deliciosa pasta frola, y un goulash de tradición europea, con sabor argentino.
• 19:30
  La cocina de los clubes
  Si bien, los clubes de barrio tienen sus restaurantes tradicionalmente criollos, hoy te mostramos uno de los mejores bodegones de barrio, la cocina del Club Atlético Atlanta.
• 20:00
  Rico y saludable
  Porque todos queremos comer rico, pero también sentirnos bien, elgourmet preparó una maratón Rica y Saludable. Nuestros chefs nos presentan platos tentadores pero elaborados con los productos mas sanos.
• 21:00
  Panes y postres al fuego
  Roberto Petersen y Juan Manuel Herrera nos esperan con nuevas ideas para cocinar los mejores panes y postres al fuego. Hoy Juan Manuel propone pan de campo relleno en horno de barro.
• 21:30
  Me voy a comer el mundo
  En su viaje por Austria, Verónica primero visita la ciudad capital, Viena, Luego, recorre por Innsbruck, para conocer las ofertas locales.
• 22:30
  Maestros del sushi
  Iwao inicia su recorrido en Buenos Aires junto a Edgar Kuda, quien nos cuenta la evolución del sushi y su llegada a Argentina. Además, conoce el sushi nikkei y un local que prepara hamburguesas de sushi.
• 23:00
  Los favoritos saludables de Mauro Massimino
  Mauro nos muestra un bar especializado en el arte del café: Café Cuervo. Luego, visita a Pio, el creador de Kimchusky, especialista en fermentados como el kimchi. Además, visita una heladería clásica, Scannapieco.
• 23:30
  La ruta del mar patagonico
  Tupac Guantay viaja hasta la provincia de Santa Cruz, para conocer la verdadera joya de la costa, la merluza negra, la cual logra degustar.