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Programación elgourmet

Programación domingo, 26 de julio de 2026 en elgourmet

• 00:00
  Cocina de mar Pacífico
  El chef Alex Ruiz, abanderado de la cocina oaxaqueña, recorre Puerto Escondido para compartir sus mejores recetas a orillas del mar. Algunos de sus platos incluyen pescado zarandeado, langosta al mojo de ajo y albóndigas de camarón.
• 00:30
  Los Petersen en Chile
  Los hermanos Petersen recorren Chile llevando sus recetas y el talento culinario que los representa con ganas de seguir aprendiendo sobre la cultura y la tradición del país que visitan para sumar aventuras, destinos y sabores a la carta.
• 01:30
  Guardianes de tradición. México
  Una serie que muestra la historia de negocios gastronómicos que se han mantenido durante varias generaciones. Guardianes del sabor, los abuelos y padres transmiten sus recetas para que las generaciones siguientes las sigan disfrutando.
• 02:00
  Maestros de la pasta
  Un espacio que los amantes de las pastas y los platillos italianos estaban esperando. Desde el país europeo a Buenos Aires, Julieta Oriolo revela los secretos y la diversidad de las pastas italianas, recetas fáciles y exquisitas.
• 02:30
  Los imperdibles México
  Una serie para los amantes del buen comer y los curiosos gastronómicos. Los imperdibles recorrre la Ciudad de Mexico en busca de esos platos que se transmiten de boca en boca de los puestos callejeros a los mejores restaurantes locales.
• 03:00
  Maestros del taco
  Alfonso Poncho Cadena viaja por distintos estados mexicanos buscando los mejores tacos de cada ciudad con el objetivo de dar a conocer las raíces de este ícono que ha trascendido las fronteras.
• 03:30
  Cocina de mar Pacífico
  El chef Alex Ruiz, abanderado de la cocina oaxaqueña, recorre Puerto Escondido para compartir sus mejores recetas a orillas del mar. Algunos de sus platos incluyen pescado zarandeado, langosta al mojo de ajo y albóndigas de camarón.
• 04:00
  Con solo una olla
  Estefi convierte un obstáculo en una oportunidad para presentar una gran cantidad de recetas dulces, saladas, fáciles y prácticas para compartir con la familia y amigos que pueden prepararse con solo una olla.
• 04:30
  Mapa de los sabores del mundo
  Un viaje alrededor del planeta en busca de los sabores más diversos y exóticos que se ocultan en cada rincón.
• 05:00
  Productos de mi tierra México
  En Productos de mi tierra México, Enrique Cervantes nos invita a un recorrido por los paisajes de ese país a través de los productos emblema de su gastronomía. Conoceremos su historia, su proceso y disfrutaremos deliciosas recetas.
• 06:00
  Documental: Maestros del pan
  Una serie documental dedicada a uno de los alimentos más antiguos de la humanidad. A lo largo de los episodios conoceremos algunos de los panes más importantes de España.
• 07:00
  Maestros del Ceviche
  El chef peruano Luciano Mazzetti va en busca de los mejores especialistas en la preparación del plato bandera de su país. Junto a los maestros del ceviche conoceremos su proceso de producción.
• 07:30
  Cocina de mercado
  La cocinera Sonia Ortiz recorre pintorescos y coloridos mercados mexicanos. En ellos conversa con sus cálidos y expertos vendedores que le recomiendan los productos que Sonia usa después en su cocina.
• 08:00
  Don Juliote de la Mancha
  El cocinero Julius Bienert sigue la ruta del clásico de la literatura de Miguel de Cervantes: Don Quijote de la Mancha, para mostrar los manjares más tradicionales de esa región de España. Lo acompaña el cocinero Roberto Velázquez.
• 08:30
  Productos artesanos
  Un recorrido en busca de los mejores productos elaborados artesanalmente. Un espacio para conocer a los productores que abren sus puertas y comparten los secretos de su elaboración.
• 09:00
  Blanca cocina con Air Fryer
  Las freidoras de aire han revolucionado la forma de cocinar en casa y Blanca Mayandía está dispuesta a exprimir su potencial. La chef comparte sus mejores trucos para cocinar de manera sencilla, rápida y llena de sabor.
• 09:30
  Las mejores recetas de Zahie
  Zahie Tellez nos llevará por un viaje gastronómico lleno de recuerdos. Nos compartirá sus mejores recetas, que forman parte de su legado culinario donde la cocina libanesa, italiana, francesa y mexicana estarán presentes.
• 10:00
  Documental: Maestros del pan
  Una serie documental dedicada a uno de los alimentos más antiguos de la humanidad. A lo largo de los episodios conoceremos algunos de los panes más importantes de España.
• 11:30
  Especiales
  
• 12:00
  Especiales
  
• 12:30
  Cocina de mercado
  La cocinera Sonia Ortiz recorre pintorescos y coloridos mercados mexicanos. En ellos conversa con sus cálidos y expertos vendedores que le recomiendan los productos que Sonia usa después en su cocina.
• 13:00
  Los favoritos de Osuna en Querétaro
  El chef Eduardo Osuna es un experto en sabores, y quien mejor que él para acompañarnos en una recorrida por Querétaro, su ciudad, compartiendo sus lugares favoritos.
• 13:30
  Guardianes de tradición. México
  Una serie que muestra la historia de negocios gastronómicos que se han mantenido durante varias generaciones. Guardianes del sabor, los abuelos y padres transmiten sus recetas para que las generaciones siguientes las sigan disfrutando.
• 14:00
  Los Petersen en Chile
  Los hermanos Petersen recorren Chile llevando sus recetas y el talento culinario que los representa con ganas de seguir aprendiendo sobre la cultura y la tradición del país que visitan para sumar aventuras, destinos y sabores a la carta.
• 14:30
  Pueblos para comérselos. México
  Esta serie nos invita a recorrer pueblos de México con el corazón abierto y los sentidos despiertos. Con la guía de anfitriones locales, descubriremos los secretos que hacen único a cada lugar.
• 15:00
  Hermana Verónica
  La Hermana Verónica nos abre la cocina del convento para compartirnos las recetas que aprendió en todos los años de su vida en comunidad. Recetas sencillas de distintos orígenes, deliciosas e ideales para una mesa compartida
• 15:30
  La cocina de los recuerdos
  Sergio Camacho abre el baúl de los recuerdos para compartir todas las recetas que el público añora. Es una invitación a invocar los aromas únicos de la cocina de la abuela, los sabores olvidados que preparaban los adultos en la niñez.
• 16:00
  Con solo una olla
  Estefi convierte un obstáculo en una oportunidad para presentar una gran cantidad de recetas dulces, saladas, fáciles y prácticas para compartir con la familia y amigos que pueden prepararse con solo una olla.
• 17:00
  Cocina de mercado
  La cocinera Sonia Ortiz recorre pintorescos y coloridos mercados mexicanos. En ellos conversa con sus cálidos y expertos vendedores que le recomiendan los productos que Sonia usa después en su cocina.
• 17:30
  Productos de mi tierra México
  En Productos de mi tierra México, Enrique Cervantes nos invita a un recorrido por los paisajes de ese país a través de los productos emblema de su gastronomía. Conoceremos su historia, su proceso y disfrutaremos deliciosas recetas.
• 18:00
  Los Petersen en Chile
  Los hermanos Petersen recorren Chile llevando sus recetas y el talento culinario que los representa con ganas de seguir aprendiendo sobre la cultura y la tradición del país que visitan para sumar aventuras, destinos y sabores a la carta.
• 18:30
  Pueblos para comérselos. México
  Esta serie nos invita a recorrer pueblos de México con el corazón abierto y los sentidos despiertos. Con la guía de anfitriones locales, descubriremos los secretos que hacen único a cada lugar.
• 19:00
  Blanca cocina con Air Fryer
  Las freidoras de aire han revolucionado la forma de cocinar en casa y Blanca Mayandía está dispuesta a exprimir su potencial. La chef comparte sus mejores trucos para cocinar de manera sencilla, rápida y llena de sabor.
• 19:30
  Los imperdibles México
  Una serie para los amantes del buen comer y los curiosos gastronómicos. Los imperdibles recorrre la Ciudad de Mexico en busca de esos platos que se transmiten de boca en boca de los puestos callejeros a los mejores restaurantes locales.
• 20:00
  Hermana Verónica
  La Hermana Verónica nos abre la cocina del convento para compartirnos las recetas que aprendió en todos los años de su vida en comunidad. Recetas sencillas de distintos orígenes, deliciosas e ideales para una mesa compartida
• 20:30
  Guardianes de tradición. México
  Una serie que muestra la historia de negocios gastronómicos que se han mantenido durante varias generaciones. Guardianes del sabor, los abuelos y padres transmiten sus recetas para que las generaciones siguientes las sigan disfrutando.
• 21:00
  Me voy a comer el mundo
  Además de visitar mercados y restaurantes, la periodista Verónica Zumalacárregui investiga las costumbres de cada destino, contactando con protagonistas locales que hablan español y que harán de guía de excepción.
• 22:00
  Pueblos para comérselos. México
  Esta serie nos invita a recorrer pueblos de México con el corazón abierto y los sentidos despiertos. Con la guía de anfitriones locales, descubriremos los secretos que hacen único a cada lugar.
• 22:30
  Los favoritos de Osuna en Querétaro
  El chef Eduardo Osuna es un experto en sabores, y quien mejor que él para acompañarnos en una recorrida por Querétaro, su ciudad, compartiendo sus lugares favoritos.
• 23:00
  Especiales
  
• 23:30
  Especiales