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Programación para hoy en elgourmet

00:00 Con vistas al mar
Viajamos hasta las Asturias, para visitar: Mi Candelita y degusta un pastel de centollo. Luego, en Formentera, conocemos el restaurante: Sol Post, donde nos preparan unas navajas con hinojo marino y lubina a la parrilla.
00:30 Ruta 40
Tupac conoce la ciudad de El Calafate, donde prueba una delicia dulce con el fruto que da nombre a la ciudad. También cocina carne de guanaco y visita el Glaciar Perito Moreno.
01:00 Celebrar en casa
Julieta Oriolo y Felicitas Pizarro proponen menús originales y riquísimos para no cocinar siempre lo mismo. Hoy Juli prepara unos exquisitos langostinos y tomates a la plancha.
01:30 Julius invita en 22 minutos
Julius prepara dos recetas para triunfar con nuestros invitados: pochas con vieiras y trigueros y un lemon pie exprés.
02:00 Vientos del sur
Francis abandona su cabaña en La Esperanza. Luego, llega a la estancia de Tom Wesley, su compañero de escuela en la infancia. Lo encontrará rodeado de sus numerosos caballos, feliz y risueño como siempre. Ellos terminan cocinando juntos.
02:30 Los fogones tradicionales: España
La Asociación de Mujeres Rurales Pura Cepa tiene como uno de sus objetivos la recuperación del recetario tradicional de Almendralejo y preparan sopa de tomate con uva, patatas con mondongo y pastas de almendra.
03:00 Los sandwiches de Romo
Si los paninos son lo tuyo, Romo prepara uno de pollo, queso mozarella y tomate uva. A la manera francesa, un croissant relleno de camarones y queso Brie. Y para terminar, un sandwich de durazno muy original.
03:30 Sabor mediterráneo
Sole Nardelli recorre la huerta de Francesc, su verdulero. Prepara una Fideua con calamar, butifarra negra y vegetales de estación.
04:00 Nuestros cocineros por el mundo
Hoy descubriremos los sabores de Malta. En una isla donde no crece apenas nada, se comen las mejores pizzas y se toma el té de las cinco.
04:30 Delicias de la antigua Europa
Conoceremos las tabernas griegas, que se distinguen por sus techos con hojas de vid, bajo los que probaremos unos Kalamari con una ensalada verde. Además, en Atenas probaremos un irresistible café.
05:00 Maestros del Ceviche
En Lima visitaremos dos cevicherías muy populares, que tienen una historia muy especial. Una atendida por el padre y la otra atendida por el hijo. Luego, uno de los restaurantes más reconocidos de Lima: Al refresco.
05:30 Juliana y Máximo
En este capítulo los hermanos López May preparan recetas para celebrar en familia
06:00 Masas básicas con Gross
Seguimos conociendo las recetas de las masas básicas de la pastelería, de la mano del maestro Osvaldo Gross. Hoy, el pastelero propone una imperdible masa brioche, con varias opciones, como espirales de pasas.
06:30 Infomerciales
Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
07:00 Infomerciales
Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
07:30 Infomerciales
Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
08:00 Infomerciales
Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
08:30 Infomerciales
Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
09:00 Infomerciales
Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
09:30 Infomerciales
Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
10:00 Repostería con Virginia Sar
Descubrimos una mirada diferente sobre las recetas más conocidas, que harán que tu mesa dulce luzca diferente con el toque personal de Virginia. Hoy prepara: cookies de colores y mini macarons.
10:30 Maestros del Ceviche
En Lima visitaremos dos cevicherías muy populares, que tienen una historia muy especial. Una atendida por el padre y la otra atendida por el hijo. Luego, uno de los restaurantes más reconocidos de Lima: Al refresco.
11:00 Hecho en casa
Descubrimos qué tienen en común la lengua a la vinagreta, la mayonesa de ave y los langostinos fritos. Para Diego, son tres clásicos del verano y los comparte en este episodio. Clásicos reversionados para disfrutar todo el año.
11:30 Vientos del sur
Francis abandona su cabaña en La Esperanza. Luego, llega a la estancia de Tom Wesley, su compañero de escuela en la infancia. Lo encontrará rodeado de sus numerosos caballos, feliz y risueño como siempre. Ellos terminan cocinando juntos.
12:00 Maestros de la pasta
Julieta nos lleva a Calabria, para conocer una receta familiar. Aprendemos los secretos de la Cresta de Gallo. Luego, visitamos una de las fábricas de pasta artesanal más antiguas de Mataderos.
12:30 Hoy cocina mi robot
En esta oportunidad, Estefanía Colombo utilíza la procesadora para hacer una tarta mediterránea y unos rollitos de berenjena. Para el postre, utilíza la batidora y cocina una mousse de chocolate.
13:00 La panadería dulce de Juan Manuel
Juan Manuel Herrera enseña las técnicas y comparte todos los tips de un sinfín de recetas sabrosas de la panadería dulce. Hoy: pan frutto y anillo del desierto con levadura de masa madre.
13:30 Carne y papa
Roberto cocina un lomo al champiñón con gratén de papas. Por su parte, Christian revela los secretos para hacer una deliciosa milanesa a caballo con papas fritas.
14:00 Devuélveme los tápers
Felicitas conoce a Alcira y Margarita, dos abuelas que se reúnen una vez a la semana para cocinar para sus nietas. En esta ocasión, Alcira prepara una torta de nuez y Margarita un guiso de lentejas.

Empezó hace 28 minutos
14:30 Con vistas al mar
Viajamos hasta las Asturias, para visitar: Mi Candelita y degusta un pastel de centollo. Luego, en Formentera, conocemos el restaurante: Sol Post, donde nos preparan unas navajas con hinojo marino y lubina a la parrilla.
15:00 Los fogones tradicionales: España
La Asociación de Mujeres Rurales Pura Cepa tiene como uno de sus objetivos la recuperación del recetario tradicional de Almendralejo y preparan sopa de tomate con uva, patatas con mondongo y pastas de almendra.
15:30 Brunch
Ximena Sáenz prepara un delicioso brunch con inspiración italiana para arrancar el día. Para ello, cocina una focaccia con mortadela y pesto, la clásica pastiera napolitana, una ensalada de
16:00 Me voy a comer el mundo
Verónica Zumalacárregui cruza el gran charco hasta el continente norteamericano. Visitamos San Francisco, la famosa ciudad del estado de California, conocida por su Golden Gate, el famoso barrio de Chinatown y sus infinitas cuestas.
17:00 La panadería dulce de Juan Manuel
Las recetas que comparte Juan Manuel van desde los clásicos de la panadería dulce hasta las delicias más sofisticadas del mundo. En esta ocasión enseña una receta de abizcochados dulces y un clásico de Francia, el chausson aux pommes.
17:30 Hoy cocina mi robot
En esta oportunidad, Estefanía Colombo utilíza la procesadora para hacer una tarta mediterránea y unos rollitos de berenjena. Para el postre, utilíza la batidora y cocina una mousse de chocolate.
18:00 Ruta 40
Tupac conoce la ciudad de El Calafate, donde prueba una delicia dulce con el fruto que da nombre a la ciudad. También cocina carne de guanaco y visita el Glaciar Perito Moreno.
18:30 Carne y papa
Roberto cocina un lomo al champiñón con gratén de papas. Por su parte, Christian revela los secretos para hacer una deliciosa milanesa a caballo con papas fritas.
19:00 Celebrar en casa
Julieta Oriolo y Felicitas Pizarro proponen menús originales y riquísimos para no cocinar siempre lo mismo. Hoy Juli prepara unos exquisitos langostinos y tomates a la plancha.
19:30 Las recetas japonesas de Iwao
Aprenderemos recetas que se comen e los casamientos de Japón. El teishoku, que es un clásico menú completo que se prepara con pescados; como segunda opción, el delicioso niguiri de pulpo.
20:00 Asado de obra
Valery y su grupo de mujeres albañiles comienzan su jornada de trabajo preparando unos deliciosos buñuelitos de manzana. Para el almuerzo, hacen unos tacos de bondiola con muchísimo sabor.
20:30 Los nuevos panes de Juan Manuel
Juan Manuel nos presenta un pan de hamburguesa ideal para veganos y un pan indio, el paratha, ideal para guisados.
21:00 Con vistas al mar
Viajamos hasta las Asturias, para visitar: Mi Candelita y degusta un pastel de centollo. Luego, en Formentera, conocemos el restaurante: Sol Post, donde nos preparan unas navajas con hinojo marino y lubina a la parrilla.
21:30 Ruta 40
Tupac conoce la ciudad de El Calafate, donde prueba una delicia dulce con el fruto que da nombre a la ciudad. También cocina carne de guanaco y visita el Glaciar Perito Moreno.
22:00 Carne y papa
Roberto cocina un lomo al champiñón con gratén de papas. Por su parte, Christian revela los secretos para hacer una deliciosa milanesa a caballo con papas fritas.
22:30 Brunch
Ximena Sáenz prepara un delicioso brunch con inspiración italiana para arrancar el día. Para ello, cocina una focaccia con mortadela y pesto, la clásica pastiera napolitana, una ensalada de
23:00 Maestros de la medialuna
Juan Manuel prepara unas medialunas cubiertas de glaseado. Además, visita Nuna & Co, donde hacen medialunas rellenas. También va a Gout, que vende medialunas sin harina de trigo.
23:30 Los favoritos saludables de Mauro Massimino
Mauro visita Bio, un restaurante de bonaerense, que tiene productos orgánicos. También, visita Casa Nueza, un bar cien por ciento plant based. Además, en el Barrio Chino, Mauro va a conocer los secretos del ramen de Orei.
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