Programación elgourmet
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Programación miércoles, 15 de julio de 2026 en elgourmet
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Documental: Los imperdibles. Buenos Aires
Toda ciudad tiene sus imperdibles, esos sabores que se recomiendan de boca en boca y disfrutan locales y turistas. Tortilla de papa, paellas, tarta de ricota, helados, y pastas caseras son los más solicitados y probados por extranjeros. -
Aprovéchalo todo
Estefi Colombo presenta esta serie gastronómica donde cada producto se aprovecha al máximo en un recetario muy variado y novedoso. -
Maestros del sushi
Iwao Komiyama emprende un viaje fascinante de Buenos Aires a Tokio para descubrir a los maestros del sushi. Visitaremos icónicos restaurantes, mercados y casas de familia. -
Las recetas italianas de Julieta
Un recorrido por los platos típicos de Italia. Julieta nos comparte sus recetas de autor y otras familiares, heredada de su mamá, de su nona y de sus tías que se transmitieron en su familia con mucho cariño de generación en generación. -
Asado de obra
El asado forma parte del adn de los argentinos, y hay una importante costumbre cultural que es realizar un asado los días viernes entre los trabajadores de las obras en construcción. -
Meriendas de Buenos Aires
Ximena Sáenz recorre cafeterías históricas, confiterías tradicionales y propuestas modernas de Buenos Aires para descubrir los mejores lugares y sabores del ritual porteño de la merienda. -
Postres caseros con Mauricio
Mauricio Asta nos abre la puerta de su cocina para mostrarnos sus mejores postres caseros. Esas recetas tentadoras que todos queremos aprender a preparar como la pasta frola, el tiramisú, la torta de coco o unas ricas cookies. -
Documental: La cocina de los clubes
Una producción que recorre los tradicionales restaurantes que se encuentran en los clubes de barrio. Muchos se distinguen por ofrecer platos generosos estilo bodegón, ofrecer comida típica y albergar personajes entrañables. -
Las recetas dulces de Juan Manuel
El panadero Juan Manuel Herrera tiene un costado muy dulce. En esta serie nos presenta las preparaciones más dulces y ricas de su recetario y las historias que las hicieron sus favoritas. -
Los clásicos de Gross
Osvaldo Gross reversiona sus clásicos: las recetas que lo convirtieron en el referente indiscutido de la pastelería en Latinoamérica. Verás la preparación de tortas, minigateux y múltiples opciones para una mesa dulce. -
Los fogones tradicionales: Argentina
Un recorrido a lo largo de la Argentina en busca de esos platos que se transmiten de generación en generación, junto a cocineros lugareños que te invitan a sus fogones para mostrar el paso a paso en paisajes únicos del país. -
Amigos con mucho gusto
En esta serie conoceremos la cofradías gastronómicas de España. Estos grupos nacieron hace 500 años y sus miembros mantienen algunos ritos medievales. -
Aprovéchalo todo
Estefi Colombo presenta esta serie gastronómica donde cada producto se aprovecha al máximo en un recetario muy variado y novedoso. -
Maestros del sushi
Iwao Komiyama emprende un viaje fascinante de Buenos Aires a Tokio para descubrir a los maestros del sushi. Visitaremos icónicos restaurantes, mercados y casas de familia. -
Cocina para mis amigos
Felicitas Pizarro nos demuestra que es posible idear un divertido plan en casa con amigos si se cocinan platos deliciosos y se disfruta junto a ellos. -
Infomerciales
Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible. -
Infomerciales
Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible. -
Infomerciales
Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible. -
Infomerciales
Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible. -
Infomerciales
Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible. -
Infomerciales
Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible. -
Infomerciales
Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible. -
Postres caseros con Mauricio
Mauricio Asta nos abre la puerta de su cocina para mostrarnos sus mejores postres caseros. Esas recetas tentadoras que todos queremos aprender a preparar como la pasta frola, el tiramisú, la torta de coco o unas ricas cookies. -
Las recetas italianas de Julieta
Un recorrido por los platos típicos de Italia. Julieta nos comparte sus recetas de autor y otras familiares, heredada de su mamá, de su nona y de sus tías que se transmitieron en su familia con mucho cariño de generación en generación. -
Los fogones tradicionales: Argentina
Un recorrido a lo largo de la Argentina en busca de esos platos que se transmiten de generación en generación, junto a cocineros lugareños que te invitan a sus fogones para mostrar el paso a paso en paisajes únicos del país. -
Los clásicos de Gross
Osvaldo Gross reversiona sus clásicos: las recetas que lo convirtieron en el referente indiscutido de la pastelería en Latinoamérica. Verás la preparación de tortas, minigateux y múltiples opciones para una mesa dulce. -
Abuela querida
Muchas abuelas argentinas traen recetas de distintos rincones del mundo que comparten a sus hijos y nietos. En esta serie se repasan estas recetas preparadas en familia llenas de amor y con ese sabor irreemplazable. -
Las recetas dulces de Juan Manuel
El panadero Juan Manuel Herrera tiene un costado muy dulce. En esta serie nos presenta las preparaciones más dulces y ricas de su recetario y las historias que las hicieron sus favoritas. -
Documental: La cocina de los clubes
Una producción que recorre los tradicionales restaurantes que se encuentran en los clubes de barrio. Muchos se distinguen por ofrecer platos generosos estilo bodegón, ofrecer comida típica y albergar personajes entrañables. -
Aprovéchalo todo
Estefi Colombo presenta esta serie gastronómica donde cada producto se aprovecha al máximo en un recetario muy variado y novedoso. -
Carne y papa
Los hermanos Petersen se encuentran frente a un nuevo desafío: cocinar recetas donde la carne y la papa sean las grandes protagonistas. Fanáticos de estos dos ingredientes, Roberto y Christian ofrecerán alternativas tentadoras y novedosas. -
Hermana Verónica
La Hermana Verónica nos abre la cocina del convento para compartirnos las recetas que aprendió en todos los años de su vida en comunidad. Recetas sencillas de distintos orígenes, deliciosas e ideales para una mesa compartida -
Meriendas de Buenos Aires
Ximena Sáenz recorre cafeterías históricas, confiterías tradicionales y propuestas modernas de Buenos Aires para descubrir los mejores lugares y sabores del ritual porteño de la merienda. -
Amigos con mucho gusto
En esta serie conoceremos la cofradías gastronómicas de España. Estos grupos nacieron hace 500 años y sus miembros mantienen algunos ritos medievales. -
Abuela querida
Muchas abuelas argentinas traen recetas de distintos rincones del mundo que comparten a sus hijos y nietos. En esta serie se repasan estas recetas preparadas en familia llenas de amor y con ese sabor irreemplazable. -
Las recetas dulces de Juan Manuel
El panadero Juan Manuel Herrera tiene un costado muy dulce. En esta serie nos presenta las preparaciones más dulces y ricas de su recetario y las historias que las hicieron sus favoritas. -
Pueblos para comérselos
En esta serie recorremos varias localidades de España para descubrir las historias y leyendas de cada municipio junto a su maravillosa gastronomía. -
Carne y papa
Los hermanos Petersen se encuentran frente a un nuevo desafío: cocinar recetas donde la carne y la papa sean las grandes protagonistas. Fanáticos de estos dos ingredientes, Roberto y Christian ofrecerán alternativas tentadoras y novedosas. -
Hermana Verónica
La Hermana Verónica nos abre la cocina del convento para compartirnos las recetas que aprendió en todos los años de su vida en comunidad. Recetas sencillas de distintos orígenes, deliciosas e ideales para una mesa compartida -
Aprovéchalo todo
Estefi Colombo presenta esta serie gastronómica donde cada producto se aprovecha al máximo en un recetario muy variado y novedoso. -
Meriendas de Buenos Aires
Ximena Sáenz recorre cafeterías históricas, confiterías tradicionales y propuestas modernas de Buenos Aires para descubrir los mejores lugares y sabores del ritual porteño de la merienda. -
La ruta del mar patagónico
Tupac Guantay inicia un nuevo recorrido por la costa patagónica, en el que unirá puntos desde Viedma hasta Ushuaia. Lo acompañaremos a descubrir productos autóctonos, recetas típicas, historias de vida y paisajes únicos. -
Maestros del sushi
Iwao Komiyama emprende un viaje fascinante de Buenos Aires a Tokio para descubrir a los maestros del sushi. Visitaremos icónicos restaurantes, mercados y casas de familia. -
Pueblos para comérselos
En esta serie recorremos varias localidades de España para descubrir las historias y leyendas de cada municipio junto a su maravillosa gastronomía. -
Carne y papa
Los hermanos Petersen se encuentran frente a un nuevo desafío: cocinar recetas donde la carne y la papa sean las grandes protagonistas. Fanáticos de estos dos ingredientes, Roberto y Christian ofrecerán alternativas tentadoras y novedosas. -
Me voy a comer el mundo
Además de visitar mercados y restaurantes, la periodista Verónica Zumalacárregui investiga las costumbres de cada destino, contactando con protagonistas locales que hablan español y que harán de guía de excepción. -
Hermana Verónica
La Hermana Verónica nos abre la cocina del convento para compartirnos las recetas que aprendió en todos los años de su vida en comunidad. Recetas sencillas de distintos orígenes, deliciosas e ideales para una mesa compartida


