Programación TV en Argentina

Programación elgourmet

Programación para hoy en elgourmet

• 00:00
  Pueblos para comérselos
  Conocemos Aínsa. Allí disfrutaremos el famoso ternasco, sus increíbles verduras, la miel con la que se hacen sus dulces tradicionales, los denominados crispillos, que son unos dulces elaborados con borrajas.
• 00:30
  Maestros de la medialuna
  Juan Manuel visita La Nueva San Agustín, que despacha cientos de docenas de medialunas por día. También conoce a dos chefs expertos: Bruno Gillot y Andrea González. Por último, disfruta de un café con medialunas en la Confitería La Ideal.
• 01:00
  Cocina asiática
  En este capítulo Lis prepara una receta esencial de la cocina de Japón: el ramen de cerdo y miso, un plato que tiene miles de versiones y Lis presenta la suya, Además un comparte un tiradito de pesca blanca.
• 01:30
  Los favoritos de Paulina Abascal
  En este episodio conoceremos El Olvidado, un restaurante imperdible. También descubriremos la panadería La Pilarica y visitaremos Da Silva.
• 02:00
  Felicitas parrillera
  Matambrito por tres y chile con carne son las recetas que Felicitas Pizarro pone a la parrilla.
• 02:30
  Cocina de mar Pacífico
  En este episodio, Alex Ruiz prepara unos sopes de "pez dorado" o Mahi Mahi con frijoles, cubiertos con una ensalada y "salsa floja". Luego, cocina un mole de hormigas chicatanas con costillas de cerdo; un plato típico de la costa de Oaxaca.

  Empezó hace 24 minutos

• 03:00
  Los fogones tradicionales: Argentina
  Fogones tradicionales llega a Villa de la Quebrada, una zona de las sierras de San Luis. En la localidad de Huascara, Atilio nos presenta un plato típico: carne a la masa.
• 03:30
  Asado de obra
  El asado forma parte del ADN de los argentinos y esto se refleja en una costumbre: el asado de los viernes que comparten los trabajadores de las obras en construcción. Descubrimos las sabrosas recetas que los obreros disfrutan.
• 04:00
  Sucré. Salé
  Delicias para compartir, tartas dulces y saladas es la propuesta de Osvaldo Gross en Sucré Salé. En este episodio, dos recetas especiales con toque francés: Tarte fine de champiñón, nueces y echalottes y Tarte flan parissien.
• 04:30
  Amigos con mucho gusto
  Conoceremos La cofradía de O Grove, en Galicia y veremos cómo se preparan más de quinientos kilos de centollo, a golpe de maza. Luego, viajamos a la caleta gaditana nos esperan un grupo de mujeres.
• 05:00
  Juliana y Máximo
  En este episodio los hermanos López May preparan recetas vegetarianas para la mesa familiar, platos generosos y llenos de sabor. Máximo comparte una receta de coliflor asado y un plato muy particular: shakshuka.
• 05:30
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 06:00
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 06:30
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 07:00
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 07:30
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 08:00
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 08:30
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 09:00
  Sucré. Salé
  Delicias para compartir, tartas dulces y saladas es la propuesta de Osvaldo Gross en Sucré Salé. En este episodio, dos recetas especiales con toque francés: Tarte fine de champiñón, nueces y echalottes y Tarte flan parissien.
• 09:30
  Los favoritos de Paulina Abascal
  En este episodio conoceremos El Olvidado, un restaurante imperdible. También descubriremos la panadería La Pilarica y visitaremos Da Silva.
• 10:00
  Fiesta en casa al aire libre
  Carmen López del Hierro elabora dos recetas. Primero, salpicón de legumbres y mariscos y, luego, fiambre de pavo casero con salsa de yogur.
• 10:30
  Los fogones tradicionales: Argentina
  Fogones tradicionales llega hoy hasta una hermosa granja en el paraje de El Huaico, en las afueras de la ciudad de Salta.
• 11:00
  Felicitas parrillera
  Matambrito por tres y chile con carne son las recetas que Felicitas Pizarro pone a la parrilla.
• 11:30
  Con solo una olla
  Estefi nos trae en esta oportunidad recetas para compartir. Si tenés invitados y querés homenajearlos sin ensuciar demasiado la cocina, anotá: bocaditos de coco, morrones en conserva y pancitos de zanahoria.
• 12:00
  Maestros de la medialuna
  Juan Manuel visita La Nueva San Agustín, que despacha cientos de docenas de medialunas por día. También conoce a dos chefs expertos: Bruno Gillot y Andrea González. Por último, disfruta de un café con medialunas en la Confitería La Ideal.
• 12:30
  Guardianes de tradición - Argentina
  En la localidad de Escobar, Provincia de Buenos Aires se encuentra la Panaderia Bertolotti, fundada en el año 1893 por Místico Bertolotti. Con su emblemática galleta marinera y su pan dulce, el negocio ha pasado de generación en generación.
• 13:00
  Brunch
  Ximena Sáenz nos trae un brunch con las preparaciones que lo definen a la perfección: una receta de french toast para compartir, una ensalada de palta, remolacha y naranja. Un clásico Virgin Mary y unos infaltables huevos benedictinos.
• 13:30
  Los Petersen en el Norte Argentino
  Christian y Roberto Petersen continúan su recorrido por el norte argentino y cocinan, en plena quebrada de Humahuaca, una original carbonada con membrillos y manzanas deshidratadas de la zona. Después, visitan una finca agroecológica.
• 14:00
  Maestros de la medialuna
  Juan Manuel visita La Nueva San Agustín, que despacha cientos de docenas de medialunas por día. También conoce a dos chefs expertos: Bruno Gillot y Andrea González. Por último, disfruta de un café con medialunas en la Confitería La Ideal.
• 14:30
  Pueblos para comérselos
  Conocemos Aínsa. Allí disfrutaremos el famoso ternasco, sus increíbles verduras, la miel con la que se hacen sus dulces tradicionales, los denominados crispillos, que son unos dulces elaborados con borrajas.
• 15:00
  La ruta del mar patagonico
  Tupac Guantay viaja hasta la provincia de Santa Cruz, para conocer la verdadera joya de la costa, la merluza negra, la cual logra degustar.
• 15:30
  Jamie Oliver: Cocina de temporada
  Jamie prepara unos crujientes fideos de cerdo agridulces con ruibarbo. Luego, cocina un risotto de espinaca y queso de cabra. Además, prepara una tarta primaveral. Por último, utiliza acelga para hacer unos canelones con queso.
• 16:30
  Con solo una olla
  Estefi nos trae en esta oportunidad recetas para compartir. Si tenés invitados y querés homenajearlos sin ensuciar demasiado la cocina, anotá: bocaditos de coco, morrones en conserva y pancitos de zanahoria.
• 17:00
  Brunch
  Ximena Sáenz nos trae un brunch con las preparaciones que lo definen a la perfección: una receta de french toast para compartir, una ensalada de palta, remolacha y naranja. Un clásico Virgin Mary y unos infaltables huevos benedictinos.
• 17:30
  Los Petersen en el Norte Argentino
  Christian y Roberto Petersen continúan su recorrido por el norte argentino y cocinan, en plena quebrada de Humahuaca, una original carbonada con membrillos y manzanas deshidratadas de la zona. Después, visitan una finca agroecológica.
• 18:00
  Maestros de la medialuna
  Juan Manuel visita La Nueva San Agustín, que despacha cientos de docenas de medialunas por día. También conoce a dos chefs expertos: Bruno Gillot y Andrea González. Por último, disfruta de un café con medialunas en la Confitería La Ideal.
• 18:30
  Me voy a comer el mundo
  En este capítulo, Verónica recorre la capital de la isla mediterránea, La Valetta, donde come rodeada de malteses en una pequeña taberna y aprende a cocinar el pescado típico en una casa local.
• 19:30
  Maestros del sushi
  Iwao viaja a Japón para conocer a un grupo de sushiwoman. De vuelta en Buenos Aires, nos enseña a armar un kit con los elementos esenciales, para hacer sushi en casa y descubre un kaiten sushi.
• 20:00
  Jamie Oliver: Cocina de temporada
  Jamie prepara unos crujientes fideos de cerdo agridulces con ruibarbo. Luego, cocina un risotto de espinaca y queso de cabra. Además, prepara una tarta primaveral. Por último, utiliza acelga para hacer unos canelones con queso.
• 21:00
  Los favoritos de Mauricio en Nueva York
  Nueva York es una ciudad de productos virales, como las galletitas de Funny Face Bakery o el bagel más lindo del mundo, que se hornea en The Bagel Store.
• 21:30
  Con solo una olla
  Estefi nos trae en esta oportunidad recetas para compartir. Si tenés invitados y querés homenajearlos sin ensuciar demasiado la cocina, anotá: bocaditos de coco, morrones en conserva y pancitos de zanahoria.
• 22:00
  Los Petersen en el Norte Argentino
  Christian y Roberto Petersen continúan su recorrido por el norte argentino y cocinan, en plena quebrada de Humahuaca, una original carbonada con membrillos y manzanas deshidratadas de la zona. Después, visitan una finca agroecológica.
• 22:30
  La ruta del mar patagonico
  Tupac Guantay viaja hasta la provincia de Santa Cruz, para conocer la verdadera joya de la costa, la merluza negra, la cual logra degustar.
• 23:00
  La cocina de los clubes
  Recorremos dos cocinas expertas en cocina criolla y cultura popular de los clubes sociales y deportivos: Club El Tábano y el Club Sportivo San Martín.
• 23:30
  Asado de obra
  El asado forma parte del ADN de los argentinos y esto se refleja en una costumbre: el asado de los viernes, que comparten los trabajadores de las obras en construcción.