Programación TV en Argentina

Programación elgourmet

Programación miércoles, 8 de abril de 2026 en elgourmet

• 00:00
  Pueblos para comérselos
  En el nacimiento de las hoces del Duratón, yace Sepúlveda, la villa de las siete puertas. Allí probaremos el lechazo, el cochinillo segoviano, las codornices al fresno y el bacalao a la sepulvedana.
• 00:30
  Maestros de la empanada
  El charqui es un producto que también se utiliza para hacer empanadas, Tupac Guantay nos enseña la receta en Salta. También prepara empanadas de carne a base de vino. Y prueba una combinación de queso y aceituna en una empanada tucumana.
• 01:00
  Cocina asiática
  El chef Walter Lui rememora los sabores de su infancia, los platos que le preparaban sus padres de chico. camarones con vieiras y castañas de cajú, barbacoa china y fideos de arroz salteados.
• 01:30
  Los favoritos de Margarita Bernal en Bogotá
  Margarita Bernal nos propone dar un tour gastronómico por sus lugares favoritos en Bogotá y sin dudarlo nos muestra El Pantera, una versión original que mezcla la comida mexicana con toques colombianos.
• 02:00
  Felicitas parrillera
  Felicitas cocina posta de salmón con espinaca y salsa holandesa y sopa de papa y puerro con salchicha parrillera.
• 02:30
  Cocina de mar Pacífico
  En esta ocasión, Alex Ruiz se inspira y nos prepara albóndigas de camarón, que tienen como base un caldillo bien sazonado. Luego, hará unos chiles pasilla rellenos de una deliciosa jaiba sazonada.
• 03:00
  Los fogones tradicionales: Argentina
  El Dique Cabra Corral, en la provincia de Salta, es el ámbito natural para que Juan y Nacho nos cocinen dos platos de pescadores: chupín de bagre y buñuelos de pejerrey con papines del Cerro.
• 03:30
  Asado de obra
  En un día tormentoso y lleno de imprevistos, Darío toma la decisión de no suspender el asado de obra. La mañana empieza con la preparación de arepas venezolanas, y finaliza con una parrillada de obra para 70 personas.
• 04:00
  Sucré. Salé
  Las mejores recetas dulces y saladas de la mano del maestro, Osvaldo Gross. Dos tartas, con sus secretos de la elaboración de las masas y rellenos: tarta de kale y huevo y tarta de frutos secos.
• 04:30
  Amigos con mucho gusto
  Balmaseda, es cuna de la olla ferroviaria que los maquinistas de Bilbao inventaron, por pura supervivencia. Luego, en Tudela, el lugar de donde vienen los corderitos lechales, aquí las bardenas ponen en valor las recetas del pastoreo.
• 05:00
  Juliana y Máximo
  En este capítulo de Juliana & Máximo, las mejores recetas para un buen brunch.
• 05:30
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 06:00
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 06:30
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 07:00
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 07:30
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 08:00
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 08:30
  Infomerciales
  Observa todos los productos electrodomésticos que dominan el mercado actual y que más se adaptan a tus necesidades. Además, conoce cómo obtenerlos de la manera más rápida y sencilla posible.
• 09:00
  Sucré. Salé
  Las mejores recetas dulces y saladas de la mano del maestro, Osvaldo Gross. Dos tartas, con sus secretos de la elaboración de las masas y rellenos: tarta de kale y huevo y tarta de frutos secos.
• 09:30
  Los favoritos de Margarita Bernal en Bogotá
  Margarita Bernal nos propone dar un tour gastronómico por sus lugares favoritos en Bogotá y sin dudarlo nos muestra El Pantera, una versión original que mezcla la comida mexicana con toques colombianos.
• 10:00
  Fiesta en casa al aire libre
  Carmen López del Hierro elabora tres recetas: carpaccio de vieiras a los cítricos. Luego hace unas arepas reina pepiada y también prepara una crema fría de chocolate con frutos rojos.
• 10:30
  Los fogones tradicionales: Argentina
  Fogones tradicionales llega a Villa de la Quebrada, una zona de las sierras de San Luis. En la localidad de Huascara, Atilio nos presenta un plato típico: carne a la masa.
• 11:00
  Felicitas parrillera
  Felicitas cocina posta de salmón con espinaca y salsa holandesa y sopa de papa y puerro con salchicha parrillera.
• 11:30
  Con solo una olla
  Estefi trae tres recetas con pescado para que nunca te falten formas de disfrutar el mar. Ella prepara arrollados de camarones, papillot de pescado y pescado frito.
• 12:00
  Maestros de la empanada
  El charqui es un producto que también se utiliza para hacer empanadas, Tupac Guantay nos enseña la receta en Salta. También prepara empanadas de carne a base de vino. Y prueba una combinación de queso y aceituna en una empanada tucumana.
• 12:30
  Guardianes de tradición - Argentina
  En Córdoba, conocemos la confitería La Europea, en la ciudad de Cosquín. Los dueños de esta confitería, próxima a cumplir 110 años, son auténticos guardianes de sus recetas.
• 13:00
  Brunch
  Ximena Sáenz nos propone recetas inspiradas en uno de sus destinos favoritos: Grecia. Para homenajear a su cultura, preparará el famoso spanakopita, unos loukoumades y la clásica ensalada griega con tomates de su amigo Luciano.
• 13:30
  Los Petersen en el Norte Argentino
  Los hermanos Petersen visitan la plaza de Purmamarca, rodeados de artesanías, alfarería y tejidos regionales. Además, viajan a Huacalera para degustar platos a base de papines andinos. Allí, se maravillan con las Serranías del Hornacal.
• 14:00
  El pan nuestro de cada día
  Juan Manuel Herrera te muestra como preparar sopaipilla y bizcocho cuadrado hojaldrado.
• 14:30
  Pueblos para comérselos
  En el nacimiento de las hoces del Duratón, yace Sepúlveda, la villa de las siete puertas. Allí probaremos el lechazo, el cochinillo segoviano, las codornices al fresno y el bacalao a la sepulvedana.
• 15:00
  Ruta 40
  Tupac visita San Martín de Los Andes, donde prueba un embutido de ciervo, conoce a productores de hongos. Además, cocina a orillas del Lago Lácar y finaliza comiendo con una vista soñada.
• 15:30
  Rico y saludable
  Porque todos queremos comer rico, pero también sentirnos bien, elgourmet preparó una maratón Rica y Saludable. Nuestros chefs nos presentan platos tentadores pero elaborados con los productos mas sanos.
• 16:30
  Con solo una olla
  Estefi trae tres recetas con pescado para que nunca te falten formas de disfrutar el mar. Ella prepara arrollados de camarones, papillot de pescado y pescado frito.
• 17:00
  Brunch
  Ximena Sáenz nos propone recetas inspiradas en uno de sus destinos favoritos: Grecia. Para homenajear a su cultura, preparará el famoso spanakopita, unos loukoumades y la clásica ensalada griega con tomates de su amigo Luciano.
• 17:30
  Los Petersen en el Norte Argentino
  Los hermanos Petersen visitan la plaza de Purmamarca, rodeados de artesanías, alfarería y tejidos regionales. Además, viajan a Huacalera para degustar platos a base de papines andinos. Allí, se maravillan con las Serranías del Hornacal.
• 18:00
  El pan nuestro de cada día
  Juan Manuel Herrera te muestra como preparar sopaipilla y bizcocho cuadrado hojaldrado.
• 18:30
  Me voy a comer el mundo
  Al llegar a la capital colombiana, Bogotá, Verónica recorre el mercado de Paloquemao y disfruta de un delicioso plato de raíces caribeñas. Como platos extremos, prueba las hormigas culonas en la plaza de Bolívar.
• 19:30
  Maestros del sushi
  Desde Buenos Aires, Iwao explora la historia del sushi californiano. En Japón, recorre el legendario mercado de pescado Tsukiji.Por último, finaliza su jornada participando de un clásico sushi party en la casa de una familia típica.
• 20:00
  Rico y saludable
  Porque todos queremos comer rico, pero también sentirnos bien, elgourmet preparó una maratón Rica y Saludable. Nuestros chefs nos presentan platos tentadores pero elaborados con los productos mas sanos.
• 21:00
  Los imperdibles. Buenos Aires
  Hoy probamos el tradicional pastel de papas de la abuela. También, una torta de ricota legendaria y, para cerrar, unos fusiles al ferreto.
• 21:30
  Con solo una olla
  Estefi trae tres recetas con pescado para que nunca te falten formas de disfrutar el mar. Ella prepara arrollados de camarones, papillot de pescado y pescado frito.
• 22:00
  Los Petersen en el Norte Argentino
  Los hermanos Petersen visitan la plaza de Purmamarca, rodeados de artesanías, alfarería y tejidos regionales. Además, viajan a Huacalera para degustar platos a base de papines andinos. Allí, se maravillan con las Serranías del Hornacal.
• 22:30
  Ruta 40
  Tupac visita San Martín de Los Andes, donde prueba un embutido de ciervo, conoce a productores de hongos. Además, cocina a orillas del Lago Lácar y finaliza comiendo con una vista soñada.
• 23:00
  Unidos por la cocina
  Felicitas visita la Fundación Nosotros, donde jóvenes con discapacidad trabajan en un taller de panadería. Allí preparan galletitas marineras y budines que se venden en una feria semanal abierta al barrio.
• 23:30
  Asado de obra
  Compartimos los viernes de asado con trabajadores de Buenos Aires, Cordoba y San Luis.